Chocotorta

Ingredientes:

 

3 paquetes de galletitas de chocolate aptas para celíacos
200 cc. de crema de leche Libre de gluten
400 gr. de queso crema Libre de gluten
400 gr. de dulce de leche Ganofi

 

Mezclar la crema, el queso crema y el dulce de leche. Una vez hecho esto, en un molde rectangular con papel film, colocar una capa de galletitas y cubrirla con la mezcla preparada anteriormente. Repetir el procedimiento hasta agotar los ingredientes.

¡Colocar en el freezer por 2 horas y a disfrutar!